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Schokolade

Sprüngli versüßt den Alltag im High-End-Luxushotel: Weltbekannte Trüffel und Pralinen der renommierten Schweizer Confiserie sind exklusiv in Hamburg im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten erhältlich

    (Hamburg, 03. April 2014) Neuer Coup vom “Hotelier des Jahres”: Ingo C. Peters, seit 17 Jahren erfolgreicher Generaldirektor des Fairmont Hotels Vier Jahreszeiten in Hamburg, bietet im Rahmen einer exklusiven Partnerschaft erstmals eine Auswahl feinster Trüffel und Pralinen der Confiserie Sprüngli zum Verkauf an. Die Zürcher Suüßwaren-Manufaktur – 1836 gegründet und nunmehr in sechster Familiengeneration mit 1.200 Mitarbeitern geführt – war bislang in Deutschland nur via Onlineshop erhältlich.

    Drucken statt Kochen: Essen aus dem 3D-Drucker? Forscher drucken inzwischen Schokolade, Süßigkeiten und weiche Nahrungsmittel – Report bei HOTELIER TV

      (Hamburg, 13. September 2013) Der 3-D-Druck ist beim Verbraucher angekommen. Bis jetzt waren es – außer in Fachkreisen – kleine Gebrauchsgegenstände und meist war kein wirklicher Aufreger dabei, so dass man es sich getrost leisten konnte, dieses Phänomen noch nicht allzu nahe an sich heran zu lassen. Aber es ist zu befürchten, dass sich das ändert: “Food Printing” wird zum Thema. Forscher drucken inzwischen Schokolade, Süßigkeiten und weiche Nahrungsmittel. Sehen Sie dazu einen Report von der Cornell University bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net

      Video – Ski WM: TirolBerg glänzte in Gold, Silber und Lila – Milka Valentine’s Day Party

        (Schladming/Österreich, 15. Februar 2013) Die Milka Valentine’s Party im TirolBerg stand ganz im Zeichen der großen Gewinnerinnen im Damen Riesenslalom. Die frisch gebackene Weltmeisterin Tessa Worley wurde von den Gästen ebenso gefeiert wie der musikalische Auftritt von Tina Maze auf der TirolBerg Bühne. Komplettiert wurde die geballte Frauenpower von den weiteren Milka Ski-Girls Maria Höfl-Riesch, Sarka Zahrobska und Michaela Kirchgasser, die gemeinsam mit den Medaillengewinnerinnen und einem stimmungsvollen Programm den Abend zu einem echten Highlight werden ließen.