Kleine Messerkunde mit kochmesser.de - Welches Messer passt zu welchem Food?

Sterneköche schwören darauf: Die hochwertigen Kochmesser von http://www.kochmesser.de mit dem ultimativen V-Schnitt und edlem Design (F.A.Porsche) gehören zu besten Werkzeugen, die man in der Küchenkunst einsetzen sollte. Sebastian Andrée - Chefkoch im Hamburger Fine-Dining-Restaurant "Se7en Oceans" (http://www.se7en-oceans.de) mit 1 Michelin-Stern - und Eckhard-Uwe Kowalewski, Chef von kochmesser.de erläutern gegenüber HOTELIER TV, welches Messer zu welchem Zweck richtig ist.

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Ein von HOTELIER TV - Carsten Hennig (@hoteliertv) gepostetes Video am