Fachberichte & Social Videos zur Internorga Hamburg

So schön war die Internorga Hamburg 2015 - Fotoschau 

Neue Hotel-Konzepte durchbrechen alte Konventionen - Top-Hotelier Richard J. Vogel erklärt die neue Hotelordnung

Die Konventionen der bisherigen Hotelklassifikation (Hotelsterne) sind überholt: Ausstattung, Design und Serviceleistungen der modernen Hotels durchbrechen die bisherigen Branchenordnungen. Richard. J. Vogel, Chef der DSR Hotel Holding (Arosa Resorts, A-ja Hotels) erklärt, wo es künftig lang geht - ein Tiefeninterview von der Internorga in Hamburg.

Die neuesten Gastro-Trends - Trend-Report von der Internorga 2015

Wer wissen will was kommt, der muss kommen - zur Internorga nach Hamburg. Auf der Leitmesse für die Gastronomie lassen sich die neuen Trends aufspüren, mit Food-Trendforscherin Karin Tischer, Delikatessen-Papst Ralf Bos und TV-Koch Stefan Marquard.

Bierbraukunst bringt Gastronomie nach vorn - Internorga inszeniert Trend

Auf rund 100.000 Quadratmetern wird auf der Internorga in Hamburg geschlemmt, verkauft und verkostet. Auf der Gastronomie-Messe geht es dieses Jahr unter anderem um die Bierbraukunst.

Internorga zeigt neue Gastro-Trends

Die wichtigste Gastronomie-Messe Europas, die Internorga, startet in Hamburg. Rund 1.300 Aussteller werben in den Messehallen für ihre Produkte. Ein Schwerpunkt ist Bier.

Food Trucks im Trend

Der Imbisswagen ist out. Der Food Truck kommt. Kleine Wagen mit regionaler, schneller und möglichst gesunder Küche. Trendforscherin Karin Tischer erklärt den Trend.

Neue Gastro-Technik: Biergläser von unten befüllen - Bottoms UP Beer auf der Internorga 

Highlight auf der Internorga Hamburg 2015: Die Zapfanlage, die Biergläser von unten befüllt, ohne Schankverlust. “Bottoms Up Beer” zeigt das innovative Schanksystem auf der Internorga in Hamburg (13. bis 18. März 2015, Halle B4 Obergeschoss, Stand 211G). Geschwindigkeit und exakt eingeschenkte Biergläser – das Schanksystem soll bis zu 60 Biergläser pro Minute befüllen können. Dies helfe Personalkosten zu sparen, verspricht Jörg Blin von Bottoms Beer Up Germany. In den USA sei das System in zahlreichen Sportarenen im Einsatz.

#CraftBeer ist in aller Munde - Axel Ohm von #Ratsherrn Brauerei rät Gastronomen dazu - #CraftBeerArena #Internorga #Hamburg

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#Convenience ist gut, frisch kochen ist besser: Ralf Bos von #BosFood redet Klartext #Internorga #Hamburg

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Kay Straßburg von #GrimmConsulting erklärt die Benefits des bahnbrechenden #MysteryCooking #Internorga #Hamburg

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Björn Björn #GrimmConsulting hilft kompetent durch den #Gastronomie Dschungel #Internorga #Hamburg

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Innovatives, flexibles #Tee Konzept: #Althaus sorgt für Aufsehen - Co-Inhaber Ralf Janecki auf der #Internorga #Hamburg

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Lohnt nicht: Sog. "Food Truck Village" zur #Internorga #Hamburg müsste dringend aufgebessert werden - Bitte besser machen

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Hervorragendes Kochen und mehr: Janine Kühn erklärt den #Retigo Vision #Kombidämpfer #Internorga #Hamburg A2/130

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Nützlich für jede Küche: Erste Hilfe- und Verbrennungsstation von #Cederroth - Thomas Salamon erklärt es

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Jakob Schreyer, Gründer von #orderbird, ruft zur Teilnahme am #GastroGründerpreis #GGP2015 auf - Jetzt bewerben: www.gastro-gruenderpreis.de

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Größer, stärker, besser denn je: Aktuelle Berichte über die #Internorga in #Hamburg sehen Sie bei #HotelierTV www.hoteliertv.net/internorga

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Trend zur #Internorga: Nina Schröder zeigt ihr #TeaTales Konzept - #Tee to go für die #Gastronomie

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Vegetarisch bleibt klar im Trend – Fleischlose Snacks und Veggie Day im Fokus

Internorga Hamburg 2014 - Die neuen Trends für Hotels und Gastronomie

Neue Trends der Gastronomie - Interview mit Trendforscherin Hanni Rützler - Internorga Hamburg 2014

Internorga Hamburg 2013 - Hotelchecker Ulrich Jander über Hygiene & Sicherheit

Internorga Hamburg 2013 - Erste Impressionen

Messe-TV zur Internorga - Wir setzen Sie in Szene!

Zur Internorga bieten wir mit HOTELIER TV & RADIO einen innovativen Medienservice

3-Minuten-Präsentation:
Interview/O-Ton zur Erläuterungen
Mood Footage Produkt
(zum Folgetag)

6sec Vine Video - adhoc
15sec Instagram Video - adhoc

Pauschal inkl. Verbreitung
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Aktuelle Film-Beispiele von HOTELIER TV Productions:
Sternekoch Christoph Rüffer - ein ungewöhnlicher Chef im Porträt
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Power of New Generation Hotels - hetras im Ruby Sofie Hotel Vienna
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hetras-im-ruby-sofie-hotel-vienna/

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