Restaurant Review: The new Haerlin Fine Dining Restaurant at Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg, Germany – Michelin star restaurants could be very trendy

Star restaurants are allowed to be trendy. How the future of haute cuisine appears in a top hotel is shown at the completely renovated "Haerlin" restaurant at the Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg, Germany. Director Ingo Peters was able to invest four million Euros.

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Photo show: Markos Media
Voice: Jessica Lohmann
Text/Management: Carsten Hennig

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