Gastro-Check: Falscher Fisch auf dem Restauranttisch

Fastenzeit ist Fischzeit. Gerade im Rheinland locken zahlreiche Lokale nun wieder mit vielfältigen Fischspezialitäten. Doch können Verbraucher im Restaurant immer sicher sein, dass sie auch tatsächlich den Fisch bekommen, den sie bestellt haben? Bei einer Stichprobe mit 17 Seezungen kommt Erstaunliches heraus.

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Ein von HOTELIER TV - Carsten Hennig (@hoteliertv) gepostetes Video am