Craft Beer: Handgemachte Biere erobern Deutschland

Neue junge Brauer wollen den Bierkonsum in Deutschland wieder heben: Ihre neuen "Craft Beer"-Kreationen schmecken ganz anders als der "Einheitssud" der Großbrauereien. Ein solches neues Bier ist das "Red Ale" von Brauprojekt 777. Die "Craft Beer"-Sorten sind im Trend - in Hamburg gibt es den ersten deutschen "Craft Beer Shop" mit 300 Sorten zur Auswahl.

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